Ingredientes
Massa:. 2 1/2 xícaras (chá) de leite. 2 ovos. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo. 3 colheres (sopa) de amido de milho. 1 colher (sopa) de margarina derretida. Sal a gostoRecheio: .300 gr de mussarela 300 gr de presunto Rodelas de tomate Rodelas de cebola Azeitonas sem caroço Molho pronto de pizza
Cobertura:1 molho pronto de pizza Queijo ralado Modo de Preparo
No liquidificador, bata o leite, os ovos, a farinha de trigo, o amido de milho, a margarina e o sal. Unte levemente uma frigideira e faça as panquecas e doure dos dois lados. Recheie as panquecas com uma fatia de presunto, uma fatia de mussarela, uma rodela de tomate, uma rodela de cebola, uma azeitona, um pouco de orégano e uma colher do molho. Coloque as panquecas em um refratário e coloque molho pronto de pizza por cima. Depois é só polvilhar com queijo ralado e levar ao forno.
Ingredientes
Massa:
. 2 1/2 xícaras (chá) de leite
. 2 ovos
. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 3 colheres (sopa) de amido de milho
. 1 colher (sopa) de margarina derretida
. Sal a gosto
Recheio:
.300 gr de mussarela
300 gr de presunto
Rodelas de tomate
Rodelas de cebola
Azeitonas sem caroço
Molho pronto de pizza
Cobertura:
1 molho pronto de pizza
Queijo ralado
Modo de Preparo
No liquidificador, bata o leite, os ovos, a farinha de trigo, o amido de milho, a margarina e o sal. Unte levemente uma frigideira e faça as panquecas e doure dos dois lados. Recheie as panquecas com uma fatia de presunto, uma fatia de mussarela, uma rodela de tomate, uma rodela de cebola, uma azeitona, um pouco de orégano e uma colher do molho. Coloque as panquecas em um refratário e coloque molho pronto de pizza por cima. Depois é só polvilhar com queijo ralado e levar ao forno.
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